「インドネシア／スラウェシ トラジャ」
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2025年12月からの限定焙煎豆です。
【インドネシア スラウェシ島 トラジャ地方】
ややスパイシーな芳香と、重厚な深いコクが特徴です。
ほのかな果実味が感じられ、同じインドネシア産のマンデリンと比べると、やわらかで滑らかな口当たりです。
苦味とコクを感じられる深煎りです。
苦味 ★★★ 酸味 ★☆☆ コク ★★★ 焙煎度合 ★★★
店頭と Online Shop でご紹介しています。どうぞお味見ください。
ネルドリップ（店内のみ）850円
豆売り 1,900円／200g